3月14日(水)なごやうまいもんフェア開催!

なごやうまいもんフェア開催!

 

A定食 みそ串カツ

 

麺定食 あんかけスパゲティー

 

丼定食 どてめし

 

カレー定食 台湾風カレー

 

 

今回のフェアは名古屋のうまいもんを提供させていただきます!

 

この機会に是非本場の名古屋飯をご賞味ください!

 

ご来店お待ちしております。

 

2月14日(水)バレンタインフェア開催!

バレンタインフェア開催!

 

A定食   お子様ランチ(チキンライス)

 

麺定食   麻婆ラーメン

 

丼定食   とろろ丼

 

カレー定食 エビカツカレー

 

それぞれにほんの気持ちチョコ付きです。

 

今日だけお子様気分の豪華メニュー是非ご賞味ください!

 

12月25日(月)クリスマスフェア開催!

12月25日(月)クリスマスフェア

 

A定  フライドチキン&骨付きチューリップ

     ミネストローネ

B定  手作りシーフードグラタン

     ミネストローネ

丼定  チキンオムライス

     ハンバーグ

カレー   星型コロッケカレー

     から揚げサラダ

 

当たりが出たらプレゼントをご用意しております!

 

お楽しみに!

 

 

12月14日(木)「100万食達成 感謝祭」開催!

祝!100万食 達成!

 

おかげさまで100万食達成することが

できました。

これもひとえにご利用の皆様・関係者の方々のお力によるものと感謝いたしております。

12月14日(木)人気メニューが集結!

A定 ミックスグリル

B定 ミックスフライ

麺定 なみえ焼きそば

丼定 豚肉うなダレ丼

カレーロースカツカレー

 

ご来店お待ちしております。

今後ともよろしくお願いいたします。

 

11月16日(木)「秋祭り」開催!

ご来店ありがとうございました!

 

「秋祭り」今年も秋の味覚が楽しみな季節になりました。

 

「さんま」「栗」などの秋の味覚を是非お楽しみください!

10月31日(火)「ハロウィン」開催!

ご来店ありがとうございました!

 

「ハロウィン」にちなんだメニュー各種。

いかがでしたでしょうか?

 

またのご来店をお待ちしております!

9月25日(月)~9月29日(金)までの5日間「ど丼とうまいっ!」フェア開催!NEW!!

日ごろ調理に携わる当社の”精鋭”達が、究極の"丼ぶり”を考え、皆様に”乾坤一擲”のメニューで皆様に提供します。

お楽しみに!

8月29日(火)に「肉食堂宣言」と題し、本日のすべてのメニューを”肉”メニューとします!

29(にく)にちなんださまざまなメニューを提供しますのでお楽しみください!

5月22日(月)~26日(金)の5日間 「私の押メ○ン」開催! NEW‼

 

5月22日(月)から26日(金)までの5日間

             ” 私の押メイン ” を開催!

給食センター調理チームが考えた、自慢のメイン料理を提供

 ~絶対おいしいこと 間違いなし!~

 

職員自慢の料理を是非ご賞味ください。

4月6日(木) 春フェア開催!

 

4月6日(木) 春フェアを開催!

 

A定食 春キャベツの福島ソース焼肉+竹の子 塩レモン和え

B定食 鰆の味噌マヨ焼き+春キャベツと小エビの和え物

麺セット 青菜と小エビご飯+うどん

カレーセット 新じゃがカレー+アスパラソテー

 

旬の素材をお楽しみください!

3月3日(金) ひなまつりフェア

 

3月3日(金)は、「ひなまつり」フェア

 

A定食 : ビーフカツ  うの花炒り煮

B定食 : 鯖の甘辛焼  小松菜と豆もやしアジア炒め

麺セット: うどん&ミニいくら丼  菜の花胡麻和え

カレーセット : 牛肉コロッケカレー  菜の花胡麻和え

 

是非、ご賞味ください!

2月14日(火) バレンタインフェア! NEW!!

 

 

今年もやります。「大人のお子様ランチ」・・・

 

今年は、2月14日(火)のバレンタインにあわせて行います。

 

おいしいランチを、是非、ご賞味ください。

12月22日(木) クリスマスフェア! 

 

12月22日木曜日は・・・、

  ちょっと早いクリスマスフェアを開催!

12月7日(水) おかえりなさい 木戸川の鮭

 

12月7日 水曜日 

 

 B定食  鮭のネギ味噌焼き

 

 楢葉町 木戸川にて捕れた鮭を使用

 

  この機会に是非ご賞味ください。

 

11月17日(木) 「秋祭り」フェア開催!

 

11月17日木曜日は、「秋祭り」フェアを開催!

 

 ~ 秋の味覚が、ここに集結!

          全ての定食に秋を詰め込みました ~

 

定食A   松茸ごはん・南瓜とレンコンの豆腐揚げ

定食B   さんまの塩焼き・さつま芋りんご甘露煮

麺セット  まいたけ天ぷらうどん・秋野菜の煮物

丼セット  鮭の親子丼

 

 是非、ご賞味ください。

Happy Halloween

 

10月31日は、ハロウィン!

 

仮装は出来なくても・・・カボチャのシチューで、気分だけでも・・・

トリック オア トリート!(お菓子をくれないといたずらするぞ)

 

昼食 A定食

 南瓜のシチュー

 とろーりチーズの南瓜包み揚げ

アジアンフェア開催

 

9月15日(木) 昼食

 アジアンフェア開催!

 ~ 絶対に負けられない! 今こそアジアを食べつくそう ~

 

A定食  ヤンニョムチキン

麺定食  トムヤンラーメン

丼定食  ナシゴレン

カレー   タイ風レッドカレー

 

アジア料理を食べて、日本を応援しよう! 

福島県浜通りフェア ご来店ありがとうございました。

 

 

7月19日(火)・20日(水)・21日(木)・22日(金)と

福島県浜通りフェアを開催しました。!

 

・懐かしい! ・見た目も味もおしゃれ! など・・・

皆さん、地元の味を堪能され、ご好評をいただきました。

 

次回の「フェア」も、ご期待ください!

 

福島浜通りフェア 開催!

 

7月19日(火)・20日(水)・21日(木)・22日(金)

 福島浜通りフェアを開催!

 ~地元、浜通りの味をご賞味ください。~

 

7月19日(火)は、「チゲギョウザ(ぼっけもん)」

7月20日(水)は、「なみえ焼きそば(めんの旭屋)」

7月21日(木)は、「小女子丼(福島県漁連)」

7月22日(金)は、「とまとONカレー(トマトランドいわき)」

 

「カレー大學とのコラボ」へ、ご来店ありがとうございました。

 

6月21日・22日・23日 カレー大學とのコラボへ

 ご来店いただき、ありがとうございました。

 

「おいしかった!」との声

第1弾 浜木綿 極上チキンカレー 501人

第2弾 ハウス ピリ辛野菜のビーフカレー 447人

第3弾 ハウス ほうれん草ドライキーマカレー 400人

 

これからも、安心・安全でおいしい料理を提供します。

6月21日・22日・23日 カレー大學とのコラボ

 

 

暑い夏の前に「カレー大學」とコラボした

カレーはいかがでしょうか?

 

カレー大學で専門トレーニングを受けた卒業企業の

レシピを福島復興給食センターで調理

 

~ここでしか食べられないコラボメニューを

                是非、ご賞味ください。~

 

21日 極上チキンカレー(中華料理の浜木綿)

22日 ピリ辛野菜のビーフカレー(ハウス食品)

23日 ほうれん草のドライキーマカレー(ハウス食品)

「大運動会フェア」 ご来店 ありがとうございました。

ご来店 ありがとうございました。

 

皆さんに喜んでいただけたようです。

 

これからも、おいしい料理を提供するため、

  日々、愛情と工夫を重ねていきます!

5月23日(月) 大運動会フェア 開催!

 

5月23日と24日 大運動会フェアを開催!

 ~ FFK 食の大運動会

     夢にときめけ!明日にきらめけ! ~

 

☆ 5月23日 月曜日

がっつり紅組が、お好みの方はこちら!

 ・ジャンボエビフライ

 ・から玉カレー(から揚げ&目玉焼き)

さっぱり白組」が、お好みの方はこちら!

 ・韓国風ネギトロ丼

 ・豆腐ハンバーグ和風おろしソース

 

☆ 5月24日 火曜日

がっつり紅組」が、お好みの方はこちら!

 ・ビッグ豚カツ

 ・チャーシュー丼

さっぱり白組」が、お好みの方はこちら!

 ・スープカレー

 ・白身魚さっぱり梅ソース

 

 

4月14日(木) 「春フェア」 ご来店、ありがとうございました。 

 

ご来店! ありがとうございました。

 

職員が一生懸命作りました、

  お味のほうはいかがでしたでしょうか?

 

これからも、おいしい料理を提供するため、

  日々、愛情と工夫を重ねていきます!

4月14日(木) 春フェア開催!

 

春フェア 開催!

 

 4月14日(木) 昼食

 

A定食・・・春キャベツの福島ソース焼肉

B定食・・・鰆の西京焼

       春キャベツの和え物

C定食・・・桜えびごはん

       うどん

       山菜煮

E定食・・・新じゃがカレー

       アスパラソテー

 ☆全ての定食に「ずんだおはぎ」が付きます。☆

2月12日(金) お子様ランチフェア開催!

 

お子様ランチフェア開催!

 

2月14日(日)のバレンタインデーにあわせ、お子様ランチフェアを開催!

 

その日だけは、お子様気分になって・・昔懐かしいランチをご賞味ください。

(チョコも「ちょこっと」ついてます・・・)

12月24日(木) クリスマスフェア開催!

クリスマスフェア 開催

 

12月24日(木)のクリスマスイブは、いつもと少し違った

料理をご賞味ください。

 

☆作業員の皆様のお越しをお待ちしております!

12月3日(木) 木戸川の鮭を塩麹焼で!

おかえりなさい 木戸川の鮭


12月3日(木曜日) 新事務棟食堂・大型休憩所食堂で


 B定食  鮭塩麹焼


楢葉町 木戸川にて捕れた鮭を使用


 この機会に是非ご賞味くださいませ。

11月18日(水) 男麺合戦 開催

男麺合戦 開催

 

~ 11月19日(木曜日) と 11月26日(木曜日)

                 新事務棟食堂・大型休憩所食堂で開催 ~

 

11月19日(木)は、

 山盛白龍もやしラーメン

        ・・・山盛りのもやし。しょうゆベースのラーメン!

 

11月26日(木)は、

 Fire Red Dragon Noodles

        ・・・豆板醤・コチュジャンを使った、辛みそラーメン!

 

 2日間、みんな大好き

           チャーハンも付きます♪

 あなたは、「赤」 それとも 「白」   

 どちらが お・こ・の・み ?  

 

☆作業員の皆様のお越しをお待ちしております!

 


 

 

3月23日(月) 社員研修の様子


昨年秋から行われた従業員募集に応募されて、正式に採用になった正社員の方々の研修が3月9日より行われております。


全員ゼロからのスタートということで、予想以上に大変だという事は承知しているようですが、やりとりも活発に行われ、順調に進んでいるように思われます。


これから契約社員やパートの方々の研修も始まります。

正社員の方々は先頭に立って準備を進め、オープンまで頑張りましょう!


3月21日(土) 福島給食センターの現在


3月16日(月)現在の給食センターの外観

 

外観はほぼ完成し、内装の修正と厨房備品の搬入が行われている段階です、動き出すまであとわずかです。


昨年から行ってきた求人に応募され、採用になった正社員が研修の合間に内部を見学に来ました。



見学ブースから


洗い場と野菜処理室




回転窯とスチームコンベクションオーブン


もうすぐ稼働です。


事務スペースと休憩室

センター内の空間線量・・・0.094マイクロシーベルト


同時期の首都圏の屋外とほぼ同じ値です。

全く問題ないレベルと言って良いでしょう。


完成までもう少し、作業員の皆さん、頑張って下さい!